suomi.fi
Siirry suoraan sisältöön.
Vastuuorganisaatio Siun sote – Pohjois-Karjalan sosiaali- ja terveyspalvelujen kuntayhtymä

Elintarviketurvallisuus ja -valvonta

  • Palvelu
  • 13 kuntaa
  • Julkinen palvelu
Alue Ilomantsi, Joensuu, Juuka, Kitee, Kontiolahti, Lieksa, Liperi, Nurmes, Outokumpu, Polvijärvi, Rääkkylä, Tohmajärvi, Valtimo
Palvelun kieli suomi

Elintarvikevalvonnan tärkein tehtävä on suojata kuluttajaa elintarvikkeiden aiheuttamilta terveyshaitoilta ja taloudellisilta tappioilta. Elintarvikevalvonta valvoo elintarvikkeiden valmistusta, kuljetusta, myyntiä, tarjoilua, markkinointia ja muuta käsittelyä sekä maasta vientiä ja maahan tuontia.

Mikäli havaitset elintarvikkeissa huomautettavaa, anna palautetta suoraan toimipaikalle tai tuotteen valmistajalle. Halutessasi voit ottaa yhteyttä myös terveystarkastajaan. Terveystarkastajalle voit ilmoittaa myös, jos huomaat elintarvikehuoneiston toiminnassa puutteita.


Toimi näin

Ota yhteyttä terveystarkastajaan, kun haluat neuvontaa seuraavissa asioissa:

• Perustat elintarvikehuoneiston tai muutat oleellisesti sen nykyistä toimintaa

• Lopetat elintarvikehuoneiston tai vaihdat sen toimijaa

• Perustat alkutuotantoon liittyvää toimintaa tai muutat oleellisesti sen nykyistä toimintaa

• Perustat laitoksen tai vaihdat sen toimijaa

• Myyt tai tarjoilet elintarvikkeita liikkuvasta elintarvikehuoneistosta

• Suunnittelet ensisaapumistoimintaa

• Haluat huomauttaa elintarvikkeen laadusta tai elintarvikehuoneiston toiminnasta

• Epäilet saaneesi ruokamyrkytyksen.


Kenelle ja millä ehdoin

Palvelu on maksullinen.

Toimijoilta peritään suunnitelmallisesta elintarvikevalvonnasta maksu.


Palvelun toteuttaa: 
Siun sote – Pohjois-Karjalan sosiaali- ja terveyspalvelujen kuntayhtymä