Ruokapalvelutoiminta koulutoimen osalta perustuu perusopetuslakiin (21.8.1998/628). Lain mukaan jokaiselle opetukseen osallistuvalle oppilaalle on annettava jokaisena työpäivänä tarkoituksen mukaisesti järjestetty ja ohjattu, täysipainoinen maksuton ateria.