Ilmoitus alkutuotantopaikasta

Alkutuotantopaikasta on ilmoitettava kunnan elintarvikevalvonnalle. Alkutuotannolla tarkoitetaan tuotteiden tuotantoa, kasvatusta ja viljelyä, myös sadonkorjuuta, lypsämistä ja kaikkia eläintuotannon vaiheita ennen teurastusta. Alkutuotantoa ovat esimerkiksi seuraavat toiminnot

• maidon- ja munantuotanto

• lihakarjan kasvatus

• kalastus ja kalanviljely

• kasvisten, hedelmien, viljan ja sienten vi ...