Elintarvikevalvonnan tarkoitus on suojata kuluttajaa elintarvikkeiden aiheuttamilta terveyshaitoilta. Valvonnan tarkoitus on myös edistää elintarvikealan yritysten toimintaedellytyksiä. Elintarvikevalvonta kattaa koko tuotantoketjun alkutuotannosta kuluttajalle.
Kaupungin elintarvike- ja terveydensuojelutarkastajat sekä kaupungineläinlääkärit huolehtivat elintarvikehuoneistojen ja –laitosten va ...
ymparistoterveys@vantaa.fi