Broilerien kasvatustiheyteen liittyvä ilmoitus

Jos aiot kasvattaa broilereita kasvatustiheydellä, joka ylittää 33 kg/m2, toimi seuraavasti:

1. Laadi tai laadituta kasvattamosta tuotantojärjestelmän kuvaus (hallipassi), joka sisältää keskeisimmät tiedot tuotantojärjestelmistä kasvatusosastoittain.
2. Ilmoita tarvittavat tiedot sähköisessä palvelussa. Merkitse tiedot kasvattamon kasvatustiheydestä sekä kasvattamon keskeisistä tuotantojärjestelmistä.

Tuotantojärjestelmiin liittyviä tietoja ovat:

• rakennuksen pohjapiirros
• broilereiden käytettävissä oleva pinta-ala
• lattiatyyppi
• yleisimmin käytetty pehku
• tiedot ilmanvaihto- ja lämmitysjärjestelmästä sekä niille suoritetuista teknisistä tarkastuksista
• tiedot ruokinta- ja juomalaitteista ja niiden sijainnista
• broilereiden hyvinvoinnin kannalta olennaisten automaattisten ja mekaanisten laitteiden vioittumisen hälytysjärjestelmät ja niiden varajärjestelmät
• tiedot hälytysjärjestelmille suoritetuista teknisistä tarkastuksista.

3. Käytä sähköistä palvelua ja lähetä lomake sekä tuotantojärjestelmäkuvaus (hallipassi) Ruokavirastoon viimeistään 15 päivää ennen ensimmäisen parven sijoittamista kasvattamoon.

Jos olet nostamassa kasvatustiheyttä yli 39 kg/m2, toimi seuraavasti:

1. Jos kasvattamossa ei ole käyty tekemässä eläinsuojelutarkastusta kahteen vuoteen, valmistaudu siihen, että tarkastus tullaan tekemään ennen kasvatustiheyden nostoa.
2. Tarkista, että tuotantojärjestelmäkuvaus (hallipassi) on ajan tasalla.
3. Toimita tiedot sähköisesti sekä tuotantojärjestelmäkuvaus (hallipassi) Ruokavirastoon viimeistään 15 päivää ennen ensimmäisen parven sijoittamista kasvattamoon.

Jos teet kasvattamon tuotantojärjestelmiin sellaisia muutoksia, jotka voivat vaikuttaa broilereiden hyvinvointiin, ilmoita tällaisista muutoksista viipymättä Ruokavirastoon (esimerkiksi ilmastointi- tai lämmitysmuutoksia). Käytä ilmoituksen teossa sähköistä palvelua.

Jos kasvatat broilereita kasvatustiheydessä, joka ylittää 33 kg/m2, pitää kasvattamossa olla sellainen ilmanvaihtojärjestelmä, jossa seuraavat vaatimukset täyttyvät:

1. ammoniakkipitoisuus (NH3) on enintään 20 ppm ja hiilidioksidipitoisuus (CO2) enintään 3000 ppm mitattuna broilereiden pään tasolla
2. sisälämpötila ei ole yli 3 °C korkeampi kuin ulkolämpötila, kun ulkolämpötila varjossa mitattuna on yli 30 °C
3. keskimääräinen suhteellinen kosteus kasvatusosastossa ei 48 tunnin aikana ylitä 70 prosenttia, kun ulkolämpötila on alle 10 °C.

Lisäksi broilerikasvattamossa on oltava sähköntuotannon varajärjestelmä, jolla turvataan koneellisen ilmanvaihdon toiminta sähkökatkojen aikana.

Jos aiot nostaa kasvatustiheyden yli 39 kg/m2 (mutta enintään 42 kg/m2), lisävaatimukset ovat seuraavat:

1. broilerikasvattamon eläinsuojelutarkastuksissa ei ole todettu eläinsuojelusäännösten vastaista toimintaa viimeisen kahden vuoden aikana.

• Jos broilerikasvattamossa ei ole tehty tarkastusta viimeisen kahden vuoden aikana, vähintään yksi tarkastus on tehtävä ennen kuin kasvatustiheyttä voidaan nostaa. Voit pyytää tarkastusta tehtäväksi Ruokavirastosta.

2. Kasvatusosaston seitsemän perättäisen parven kumulatiivisen päiväkohtaisen kuolleisuusasteen keskiarvo on alle prosenttiluvun, joka saadaan laskentakaavasta 1+0,06 × t (t = päivien lukumäärä, jona kyseisen parven broilereita oli läsnä kasvatusosastossa)

3. Tilalla on käytössä hyvän käytännön opas, joka sisältää vähintään seuraavat broilereihin liittyvät tiedot:

• hyvinvointia koskeva lainsäädäntö
• fysiologia ja käyttäytyminen
• hoito
• käsittely ja kiinniottaminen
• lastaus ja kuljetus
• lopetus
• tautisuojausta koskevat ennalta ehkäisevät toimenpiteet.