Elintarvikkeiden valvonta, palvelut

Elintarvikealan toimijalla on velvollisuus ilmoittaa ruokamyrkytysepäilyt mahdollisimman nopeasti paikalliseen elintarvikevalvontaan.

Tavoitteena on varmistaa Pohjois-Karjalan asukkaille terveellinen ja turvallinen elinympäristö.

Elintarvikealan toimijan on ilmoitettava käsittelemäänsä elintarvikkeeseen liittyvästä ruokamyrkytysepäilystä elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Ruokamyrkytysepäilyistä tulee ilmoittaa elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Elintarvikelain, terveydensuojelulain (talousvesi, uimavesi, sisäilma, sisämelu) ja tupakkalain valvonta.

Elintarvikealan toimijan ilmoitus ruokamyrkytysepäilystä tulee tehdä ympäristöterveydenhuollolle.

Ruokamyrkytysepäilystä pitää välittömästi ilmoittaa Vantaan elintarvikevalvontaan sähköisellä lomakkeella osoitteessa ilppa.fi tai sähköpostilla...

Ruokamyrkytysepäilyilmoitukset Haapajärven, Kärsämäen, Pyhäjärven ja Reisjärven alueella.

Elintarvikealan toimijan on ilmoitettava ruokamyrkytyksestä kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Ruokamyrkytyksellä tarkoitetaan sairautta tai myrkytystä, joka on saatu elintarvikkeen tai talousveden nauttimisen välityksellä.