Tuotteiden pakkaukset ja merkinnät, palvelut

Fineli on elintarvikkeiden kansallinen koostumustietopankki, jota ylläpitää Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL).

Juomapakkausten palautusjärjestelmän ylläpitäjä voi tehdä ELY-keskukselle hakemuksen juomapakkausten merkintävelvollisuudesta poikkeamiseksi

EU:n nimisuojajärjestelmä luo tuotteille lisäarvoa sekä suojaa elintarvikkeita ja maataloustuotteita.

Tuoteyhteyspiste antaa ilmaiseksi tietoa eri ETA:n jäsenvaltioissa kansallisesti sovellettavista tuotemääräyksistä.

Ruokamyrkytyksellä tarkoitetaan ruoan tai talousveden nauttimisen välityksellä saatua tarttuvaa tautia tai myrkytystä.

Kun epäilet saaneesi ruokamyrkytyksen, ilmoita siitä ympäristöterveydenhuoltoon.

Ruokamyrkytysepäilystä ilmoittaminen ympäristöterveyteen.

Elintarvikealan toimijan on ilmoitettava käsittelemäänsä elintarvikkeeseen liittyvästä ruokamyrkytysepäilystä elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Ilmoita ruokamyrkytyksestä tai sen epäilystä välittömästi Ylä-Savon elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Elintarvikevalvonta valvoo elintarvikkeiden valmistusta, kuljetusta, myyntiä, tarjoilua, markkinointia ja muuta käsittelyä.