Elintarvikkeiden valvonta, palvelut

Ruokamyrkytysepäilystä tai vesiepidemiasta tehdään ilmoitus ympäristöterveyspalveluille.

Elintarvikevalvonnan tarkoituksena on varmistaa elintarvikkeiden turvallisuus ja suojata kuluttajia elintarvikkeista johtuvilta terveyshaitoilta.

Ruokamyrkytyksellä tarkoitetaan ruoan tai talousveden nauttimisen välityksellä saatua tarttuvaa tautia tai myrkytystä.

Ruokamyrkytysepäilyilmoitukset Haapajärven, Kärsämäen, Pyhäjärven ja Reisjärven alueella.

Elintarvikealan toimijan tulee ilmoittaa käsittelemäänsä elintarvikkeeseen liittyvästä ruokamyrkytysepäilystä elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Ilmoita kunnan elintarvikevalvontaan, jos epäilet että myymäsi, tarjoilemasi tai itse nauttimasi elintarvike on aiheuttanut ruokamyrkytyksen,...

Ilmoita ruokamyrkytyksestä tai sen epäilystä välittömästi Ylä-Savon elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Ilmoitus ruokamyrkytysepäilystä.

Ruoka- ja vesivälitteisten epidemioiden selvittämisessä yksikkö tekee yhteistyötä Vantaan ympäristökeskuksen kanssa.

Elintarvikealan toimijan on ilmoitettava käsittelemäänsä elintarvikkeeseen liittyvästä ruokamyrkytysepäilystä elintarvikevalvontaviranomaiselle.